九州佐賀有明海で採れた早摘み海苔だけを使用 小城のりは、日本一の海苔の産地有明海※の中でも、佐賀県沖で採れる早摘みの原料のみを使用。この原料へのこだわりが、小城のりのおいしさの理由です。 ※農林水産省「平成27年　漁業・養殖業生産統計より」

美味しい海苔をよりおいしく食べていただくために商品ごとの海苔の選定はかかせません。創業80年、海苔メーカーとして培った経験で小城のりに使用する原料を選定しています。

自社の鉄釜で炊いたこだわりの味タレ 味付け海苔には、自社工場の鉄釜でじっくり煮込んだ伝統の九州醤油ベースのタレを使用。海苔本来がもつ旨味を、自慢のタレが大きく引き立てます。

安心・安全の自社工場で製造 厳選された原材料を、自社工場で低温保管。徹底した衛生管理のもと1枚1枚を丁寧に焼き上げます。味へのこだわり同様に、小城のりは食の安全にも、大きなこだわりがあります。

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